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해남밤호박 특징

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해남밤호박 특징
미니밤호박은 기존의 노지재배나 바닥재배 방식과는 다른
공중재배 방식이라는 독특한 재배방식으로 호박 크기를 최소화하여
색의 변화를 막고 햇빛과 바람을 고루 맞게 하여 당도를 높였다.

한 손에 쏙 들어오는 해남 미니밤호박은 일반 단호박에 비해 크기는 작지만
일반 단호박이 가지는 영양은 그대로 가지며 당도를 높인 품종이다.

미니 밤호박의 속은 달콤한 호박 맛이 나고
껍질은 고소한 밤 맛을 내는 특징을 가지고 있다.